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| 020 | _a08870552279 | ||
| 100 | 1 | _aPeterson, Martins S. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aEncyclopedia of food science _cMartins S. Peterson, Arnold H. Johnson |
| 250 | _as ed. | ||
| 260 |
_aUnited States _bThe AVI Publishing _c1978 |
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| 300 | _a1005p. | ||
| 650 | 4 | _aNutricão | |
| 700 | 1 | _aJohnson, Arnold H. | |
| 961 | w | l | _t12 |
| 999 |
_c2565 _d2565 |
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